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Cette sauce a une touche au piment de Cayenne qui lui donne une saveur piquante et intense. Entre autres ingrédients: huile d’olive extra vierge, tomates sélectionnées, oignons frais, persil, ail et pâte d’olives sucrée. Pour condimenter les pommes de terre bravas (frites à la sauce épicée), ainsi que le riz, les viandes ou les poissons.
OG026